医院ブログ 月: 2015年11月

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食欲の秋

2015年11月1日

朝、晩と少しずつ肌寒くなってきて秋らしくなってきましたね????

秋といえば、スポーツの秋、読書の秋と楽しみな事が沢山ありますが、やはり何と言っても「食欲の秋」 ですね????

秋の旬の食べ物を美味しく食べることが一番の楽しみです✨

秋には果物、野菜、お魚と美味しい食べ物がたくさんあります????

やっぱりご飯を美味しく食べるなら健康な歯を保つ事が大切ですよね。

「でもどうせなら、たくさん食べて歯を健康にしたい!!」 という方に今回は”歯に良い秋の味覚”を少し紹介していきますね!

 

秋と言えば思い浮かぶのが秋刀魚(サンマ)だと思います✨

他にもイワシやサバなどもありますが… この青魚にはカルシウムやビタミンDがとても豊富に含まれています????

カルシウムが歯や骨を強くしたりすることは皆さん想像がつくと思います????

では、なぜビタミンDが歯に良いのか…それは歯の再石灰化を助けてくれるからです!

再石灰化とは虫歯菌が出す酸によって溶け出してしまった歯の成分をまた元の健康な状態に戻そうという働きです????

この再石灰化の力が弱くなってしまうと虫歯の原因になってしまいます????

他にも野菜、果物類にはビタミンCやビタミンKが豊富に含まれています!

 

秋の野菜や果物類といえば、大根やカブ、ミカンや柿など沢山ありますよね✨

ビタミンCやビタミンKは歯や歯茎を丈夫にして歯茎からの出血を防ぐ働きがあり、特に歯周病の予防には大きな効果が得られます!!

いいことづくしの秋の食材をみなさん食べてくださいね????

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